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zu Phrasen

curd

[kɜ:d] Sub.
Allg. Quark m; Weißkäse m; Gerinnsel n; geronnene Milch; Bruch m (geronnenes Eiweiß, z. B. Käsebruch); Topfen österr.; Käseteig, Rohmasse
Krank.dienst. Koagel n
Kühltech. Käsebruch m
landwirt. geronnene Milchmasse; Weisskaese n; Labbruch m; Labgerinnung f; gerinnen
landwirt., Nahrungsind. Kaesebruch m
Med. Koagel n
Nahrungsind. Bruch m (pieces/particles, Käsemasse/Milchgerinnsel: Bruchkörner/Stücke/Brocken)
Österr. Topfen m
curds Sub.
Chem. kaesiger Niederschlag
landwirt. Weisskaese n
curd
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